Bouddha Zen
Restaurant Asiatique
23 Boulevard Thiers, 52000 Chaumont
03 25 01 88 88
Vos plats asiatiques préférées, Plat à emporter dispo !
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LivraisonConsultés par nos chefs
🔥 Populaire
PK1
Poke Zen Saumon
Servi avec salade de choux et soupe miso
saumon, mangue, radis, avocat, edamame, algues, concombre, carotte, sauce Yuzu
saumon, mangue, radis, avocat, edamame, algues, concombre, carotte, sauce Yuzu
14,50€
🔥 Populaire
PK2
Poke Zen Poulet panné
Servi avec salade de choux et soupe miso
poulet panné, radis, maÏs, edamame, algues, concombre, tomate, sauce curry japonaise
poulet panné, radis, maÏs, edamame, algues, concombre, tomate, sauce curry japonaise
15,00€
🔥 Populaire
R8
ROLL YUKARI
(10 pièces)
concombre. saumon, cheese. Avocat, yukari, tosago orange base d'algue
*Yukari est un assaisonnement à la base d'herbe japonais (shiso rouge)
concombre. saumon, cheese. Avocat, yukari, tosago orange base d'algue
*Yukari est un assaisonnement à la base d'herbe japonais (shiso rouge)
12,00€
Nos menus Japonais 
menus mixtes Japonais 
Entrées Japonais 
menu bento Japonais 
Hors d'oeuvre japonais 
Menu chirashi japonais 
Poké Bowl 
Plat chaud 
Sashimi 
Sushi 
California maki 
Croustillant maki 
Printemps maki 
Neige maki 
Las Vegas 
Maki 
Témaki 
Brochette 
Spécialité Thaï 
Plaque Chauffante
Plat coréen 
Soupe Asiatique 
Entrée Asiatique 
Salade Asiatique 
Légume Asiatique 
Dim-Sun vapeur Asiatique 
Accompagnement Asiatique 
Viande Asiatique 
Fruits de mer Asiatique 
Menu Asiatique 
Boissons 🥤
Bières 🍺
Vins rouges 🍷
Vins rosés 🌷
Vins blancs 😀
Desserts 
Roll du maison japonais 
R1
ROLL DRAGON
(8 pièces)
maki tempura crevette entouré d'avocat, mayonnaise japonaise épicée, sauce maison
maki tempura crevette entouré d'avocat, mayonnaise japonaise épicée, sauce maison
12,90€
R6
ROLL ANGUILLE
(6 pièces)
avocat, concombre, anguille,
bonite fumée, sauce caramel
avocat, concombre, anguille,
bonite fumée, sauce caramel
13,50€
R7
ROLL RAINBOW
(8 pièces)
thon, saumon, daurade, avocat,surimi
sauce mayo et caramelisée
thon, saumon, daurade, avocat,surimi
sauce mayo et caramelisée
12,90€
🔥 Populaire
R8
ROLL YUKARI
(10 pièces)
concombre. saumon, cheese. Avocat, yukari, tosago orange base d'algue
*Yukari est un assaisonnement à la base d'herbe japonais (shiso rouge)
concombre. saumon, cheese. Avocat, yukari, tosago orange base d'algue
*Yukari est un assaisonnement à la base d'herbe japonais (shiso rouge)
12,00€
Nos menus Japonais 
S3
MENU S3
Soupe, salade, riz
6 california saumon avocat,
6 maki saumon, 9 sashimi saumon
6 california saumon avocat,
6 maki saumon, 9 sashimi saumon
19,50€
S5
MENU S5
Soupe, salade
6 california tempura, 6 california saumon,
6 printemps saumon avocat
6 california tempura, 6 california saumon,
6 printemps saumon avocat
19,50€
S9
MENU S9
Soupe, salade, riz
10 sashimi variés, 4 sushi saumon
6 california saumon avocat
10 sashimi variés, 4 sushi saumon
6 california saumon avocat
23,50€
S10
MENU S10
Soupe, salade
6 california royal, 6 sushi variés,
3 maki saumon, 3 maki thon
6 california royal, 6 sushi variés,
3 maki saumon, 3 maki thon
21,80€
ZEN1
MENU BATEAU
pour 2 à 3 pers
2 soupes, 2 salades et 2 riz
6 pièces ravioli poulet légume,
10 sashimi variés, 8 sushi variés,
6 california saumon avocat, 6 printemps
saumon avocat, 6 las vegas cheese
2 soupes, 2 salades et 2 riz
6 pièces ravioli poulet légume,
10 sashimi variés, 8 sushi variés,
6 california saumon avocat, 6 printemps
saumon avocat, 6 las vegas cheese
55,00€
MP
MENU PARTY
2 soupes, 2 salades
12 sushi, 16 california maki,
18 maki, 8 futomaki
12 sushi, 16 california maki,
18 maki, 8 futomaki
50,80€
menus mixtes Japonais 
MM2
MENU MM2
Soupe, salade, riz
8 california tempura crevette, 2 sushi saumon,
2 sushi thon, 2 sushi saumon avocat, 3 sashimi
saumon, 3 sashimi thon, 2 boeuf au fromage
8 california tempura crevette, 2 sushi saumon,
2 sushi thon, 2 sushi saumon avocat, 3 sashimi
saumon, 3 sashimi thon, 2 boeuf au fromage
22,90€
MM3
MENU MM3
Soupe, salade, riz
6 raviolis aux légumes,
15 tranches sashimi assortiment
6 raviolis aux légumes,
15 tranches sashimi assortiment
20,80€
MM6
MENU MM6
Soupe, salade, riz
6 raviolis, 3 sushi saumon
6 california saumon avocat
6 raviolis, 3 sushi saumon
6 california saumon avocat
16,50€
Entrées Japonais 
menu bento Japonais 
servi avec 1 soupe, 1 salade
BENTO1
MENU BENTO 1
servi avec 1 soupe, 1 salade
9 tranches sashimi assorti,
3 sushi saumon, 4 raviolis,
riz sauté ou nouille sautée
9 tranches sashimi assorti,
3 sushi saumon, 4 raviolis,
riz sauté ou nouille sautée
22,80€
BENTO2
MENU BENTO 2
servi avec 1 soupe, 1 salade
6 california saumon avocat,
3 tempura crevette, 4 nêms poulet,
riz sauté ou riz blanc ou nouille sautée légumes
6 california saumon avocat,
3 tempura crevette, 4 nêms poulet,
riz sauté ou riz blanc ou nouille sautée légumes
19,90€
BENTO3
MENU BENTO 3
servi avec 1 soupe, 1 salade
Poulet pané,
6 california saumon avocat,
6 maki saumon, riz blanc
Poulet pané,
6 california saumon avocat,
6 maki saumon, riz blanc
17,80€
BENTO4
MENU BENTO 4
servi avec 1 soupe, 1 salade
5 sashimi saumon, 2 sushi saumon,
3 raviolis poulet, 6 california saumon avocat,
riz blanc
5 sashimi saumon, 2 sushi saumon,
3 raviolis poulet, 6 california saumon avocat,
riz blanc
18,80€
Hors d'oeuvre japonais 
Menu chirashi japonais 
servi avec 1 soupe, 1 salade
CH3
CHIRASHI ASSORTIMENT
servi avec 1 soupe, 1 salade
Assortiment poissons crus sur riz vinaigré
Assortiment poissons crus sur riz vinaigré
15,80€
CH4
CHIRASHI SAUMON GRILLÉ
servi avec 1 soupe, 1 salade
Saumon grillé sur riz vinaigré
Saumon grillé sur riz vinaigré
15,00€
CH6
CHIRASHI AVOCAT SAUMON
servi avec 1 soupe, 1 salade
Saumon avocat sur riz vinaigré
Saumon avocat sur riz vinaigré
16,50€
Poké Bowl 
Servi avec salade de choux et soupe miso
🔥 Populaire
PK1
Poke Zen Saumon
Servi avec salade de choux et soupe miso
saumon, mangue, radis, avocat, edamame, algues, concombre, carotte, sauce Yuzu
saumon, mangue, radis, avocat, edamame, algues, concombre, carotte, sauce Yuzu
14,50€
🔥 Populaire
PK2
Poke Zen Poulet panné
Servi avec salade de choux et soupe miso
poulet panné, radis, maÏs, edamame, algues, concombre, tomate, sauce curry japonaise
poulet panné, radis, maÏs, edamame, algues, concombre, tomate, sauce curry japonaise
15,00€
Plat chaud 
servi avec soupe, salade, riz
PC1
Menu TEMPURA ASSORTIMENT
Servis avec soupe, salade, riz
2 beignet gambas, légume saison
2 beignet gambas, légume saison
14,00€
PC9
MENU YAKE SHAKE
Servis avec soupe, salade,
saumon oignons sautés sur riz blanc
saumon oignons sautés sur riz blanc
15,00€
PC11
MENU TONKATSU
Servis avec soupe, salade,
poulet pané , oeuf sur riz blanc, sauce japonaise
poulet pané , oeuf sur riz blanc, sauce japonaise
15,00€
Sashimi 
servi par 10 tranches
Sushi 
servi par 2 pièces
California maki 
servi par 6 pièces
Croustillant maki 
Printemps maki 
servi par 6 pièces
Neige maki 
servi par 6 pièces
Las Vegas 
servi par 6 pièces
Maki 
servi par 6 pièces
Témaki 
servi par 1 pièce
Brochette 
servi par 2 pièces
Spécialité Thaï 
Plaque Chauffante
T7
Marmite de boeuf piqiant Sichunais
Marmite de boeuf piquant aux légumes Sichunais
15,00€
Plat coréen 
Soupe Asiatique 
Entrée Asiatique 
Salade Asiatique 
Légume Asiatique 
Dim-Sun vapeur Asiatique 
Accompagnement Asiatique 
Viande Asiatique 
